Magazine présenté par Cyril Lignac - Chaque semaine, des amateurs de cuisine vont se mesurer à Cyril Lignac et le mettre au défi de réussir aussi bien qu'eux leur recette préférée !
Cette semaine, les lasagnes de la famille Chautemps ! Et pour les départager et saluer la meilleure recette, un trio de téléspectateurs se transformera en goûteurs d'un jour. Mais « M.I.A.M - Mon invitation à manger », c'est bien plus que ça ! C'est surtout un magazine autour de la cuisine et de l'alimentation qui vous fait découvrir les bienfaits des aliments, toutes les astuces des grands chefs ou encore les dernières nouveautés qui vous permettront de tout réussir en cuisine !
Mais qu'est-ce qu'on mange ?
Une enquête pour tout découvrir sur les produits, leur provenance, leur saisonnalité, leur mode de fabrication. Voyage en province ou destination à l'étranger, à l'usine ou dans les champs, ce sera l'occasion de rencontrer, sur place, producteurs et fabricants, qui nous feront partager leur passion. Cette semaine, l'ingrédient indispensable des lasagnes : le parmesan. D'où vient ce fromage au goût unique ? Quel est son secret de fabrication ? Direction Parme en Italie !
Les enfants adorent...
Ils en sont fans, ce sont les hits de nos caddies et de nos frigos: fromages en petites portions, poisson pané, purée de pommes de terre, ou encore ketchup... Comment sont-ils fabriqués, comment les faire soi-même, comment organiser son régime alimentaire quand on ne peut pas s'en passer, quelles astuces pour les cuisiner et faire plaisir à toute la famille ?
Cette semaine, le chocolat en poudre passe à table ! Comment fabrique-t-on cet incontournable du petit-déjeuner ? Quel est le secret d'un bon chocolat ? M.I.A.M mène l'enquête !
Cette semaine Greg a testé...
Grégory, grand gagnant du « Dîner presque parfait », va enfiler chaque semaine son tablier pour tester les nouveautés qui fleurissent dans les rayons des magasins. Passionné de cuisine, curieux et créatif, il est l'expert idéal. Cette semaine, Grégory teste les cafetières ! À capsules, à filtre, ou encore cafetière professionnelle qui moud le café en grains, Grégory testera tout, pour que vous puissiez faire le meilleur choix !
M.I.A.M : mon invitation à manger a été diffusé sur 6ter le mardi 2 juillet 2013, 06h00. Cet épisode a été publié pour la première fois le samedi 20 avril 2013.