7ème semaine du plus grand concours de cuisine réservé aux professionnels. Un épisode qui s'annonce riche en émotion et en surprises pour les 10 candidats encore en lice.
Lors de l'épreuve coup de feu, les participants vont cuisiner pour les personnes qui leur ont donné l'envie d'exercer le métier de cuisinier : leurs Mentors !
En arrivant dans le vestiaire, c'est avec beaucoup de surprise et d'émotion qu'ils vont découvrir des lettres écrites avec des mots de soutien et d'encouragement par les personnes qui leur ont donné le goût de cuisine. Et chaque mentor va constituer le panier du candidat qu'il représente.
Une heure de cuisine pour réaliser une recette exceptionnelle afin d'impressionner leur mentor, les candidats vont se mettre une pression particulière pour marquer les esprits et remporter l'immunité mise en jeu.
Cette semaine, c'est un classique de Top Chef qui va mettre les nerfs des candidats à rude épreuve : La Guerre des Restaurants !
Répartis en 3 équipes de 3, les candidats de Top Chef vont pouvoir réaliser leur rêve : créer leur propre restaurant. Chaque équipe aura 48h pour trouver un nom, inventer un concept, faire la décoration et créer la carte de son établissement.
Tous cuisineront pour une clientèle de choix : des blogueurs culinaires (une sélection de personnes influentes issue des guides gastronomiques en ligne).
À l'issue de cette « guerre » culinaire, les 2 équipes (6 candidats) qui n'auront pas réussi à séduire les jurés s'affronteront lors de l'ultime épreuve de la dernière chance, où un candidat sera éliminé.
Top Chef, plus que de la cuisine !
Top Chef a été diffusé sur M6 le lundi 3 mars 2014, 20h50.