Sur Le Front
Sur Le Front est un documentaire sur France 2. Dans ce format original mêlant enquête et découverte de nos écosystèmes les plus précieux, Hugo Clément nous emmène au plus près des femmes et des hommes qui se battent pour défendre la planète. Le programme de longue date populaire est disponible depuis 2019. Au total, 64 épisodes ont été diffusés, le dernier en date datant de avril 2024.
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Dans un pays fier d'être celui des "365 fromages", Hugo Clément a enquêté sur la face cachée de la production intensive de ces aliments et leur perte d'authenticité. Ainsi, dans les élevages de chèvres, les petits mâles ont très peu de valeur. Les chevreaux sont abattus à l'âge ...