Les Potagers De Julie

Dernier épisode
52:00
Les Potagers De Julie

Cette semaine, Julie s'intéresse aux artichauts, plantes vivaces ornementales dont on déguste les fleurs non écloses. Dans le potager de Carine Hinder, l'artichaut se déguste avec fleurs et autres légumes de son jardin. Au cours de cette aventure bretonne, "Les potagers de Julie...

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2026
52:03
Cette semaine, Julie s'attaque au poireau, u légume qu'il faut savoir bichonner et qui se fait désirer au potager. Thomas Noclerq, le jardinier normand, cultive son potager depuis trois ans. Christelle Lemoine, experte en salaison, prépare un jambon fumé à Lessay.
51:46
Cette semaine, Julie découvre la culture de la fève. Ce légume est idéal pour se lancer dans l'aventure du jardin nourricier lorsque l'on est débutant, comme les lycéens que Julie et Lola initient cette année au potager. Aurélie Oddoux, la jardinière ardéchoise, connaît bien la fève. Elle cultive son jardin depuis 15 ans s...
Épisodes 2025
Julie se lance dans l'aventure du petit pois, et découvre aussi une autre manière de voir le potager grâce à Marion Bredel, la prêtresse du zéro déchet. Chez elle, en Seine-Maritime, le potager est nourricier mais sert également à élaborer des cosmétiques, des produits ménagers, nourrir les animaux et réduire l'empreinte c...
Au cours de cette deuxième saison, Julie Andrieu continue son aventure potagère, car bien cultiver, c'est acquérir une vraie liberté, mais c'est aussi se nourrir sainement en prenant du plaisir. Toutes les semaines, elle part à la rencontre de jardiniers et jardinières passionnés qui vont nous enseigner leurs secrets et le...
La tomate, icône de l'été, c'est le rêve de tout jardinier qui possède son potager. En compagnie de Lola, Julie découvre tous les secrets de la petite reine du potager, du semis jusqu'à sa culture en aquaponie. Mais c'est chez Cathy Babau que Julie découvre une soixantaine de variétés. Dans ce potager, niché au cœur du Lan...
Les jardiniers alsaciens, Didier et Laurence Helmstetter initient Julie Andrieu au potager o l'on regarde les légumes pousser sans jamais travailler la terre. Entre cuisine et dégustations, le chou se décline autour de quatre recettes : - Le Pad tha aux crevettes de Julie - Le coleslaw de Julie - La choucroute du chef Oliv...
La salade est le légume idéal pour débuter au potager. Julie se lance dans la plantation de salades sous la houlette de Lola, jeune maraîchère d'Île-de-France. Mais il est une salade très particulière que Marie Chioca, jardinière dans le Dauphiné en Isère, entend bien faire goûter à Julie cette semaine : la laitue grenoblo...
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