Cuisine Ouverte
Cuisine Ouverte est un programme culinaire sur France 3. Cuisine Ouverte met à l’honneur l’héritage et la diversité de la cuisine française à travers un échange amical et inventif entre une cuisine de nos terroirs et une cuisine ouverte aux influences du monde, portée par le chef Mory Sacko. Le programme est disponible depuis 2025. Au total, 21 épisodes ont été diffusés, le dernier en janvier 2026.
Dernier épisode
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30:00Cuisine Ouverte
Le chef Mory Sacko met à l'honneur une recette traditionnelle de la cuisine française, et la fait dialoguer avec des influences du monde entier. Pour ce faire, il parcourt toute la France à la rencontre d'un terroir, de produits emblématiques et d'un chef ou restaurateur réputé....
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30:00Le chef Mory Sacko met à l'honneur une recette traditionnelle de la cuisine française, et la fait dialoguer avec des influences du monde entier. Pour ce faire, il parcourt toute la France à la rencontre d'un terroir, de produits emblématiques et d'un chef ou restaurateur réputé., et se fait seconder par une célébrité.
29:55Une Production Tout Sur L'Écran Réalisé par Franck Septier Produit par Catherine Barma Chaque semaine : une région, un chef, une recette, un invité. Dans chaque région de France, le chef Mory Sacko nous fait d'abord découvrir un produit et une recette emblématiques de sa gastronomie. Pour cela, il part à la rencontre d'un ...
29:42Une Production Tout Sur L'Écran Réalisé par Franck Septier Produit par Catherine Barma Chaque semaine : une région, un chef, une recette, un invité. Dans chaque région de France, le chef Mory Sacko nous fait d'abord découvrir un produit et une recette emblématiques de sa gastronomie. Pour cela, il part à la rencontre d'un ...
29:56Une Production Tout Sur L'Écran Réalisé par Franck Septier Produit par Catherine Barma Chaque semaine : une région, un chef, une recette, un invité. Dans chaque région de France, le chef Mory Sacko nous fait d'abord découvrir un produit et une recette emblématiques de sa gastronomie. Pour cela, il part à la rencontre d'un ...
30:11Une Production Tout Sur L'Écran Réalisé par Franck Septier Produit par Catherine Barma Chaque semaine : une région, un chef, une recette, un invité. Dans chaque région de France, le chef Mory Sacko nous fait d'abord découvrir un produit et une recette emblématiques de sa gastronomie. Pour cela, il part à la rencontre d'un ...
Décembre 2025
30:09
30:09Le chef Mory Sacko met à l'honneur une recette traditionnelle de la cuisine française, et la fait dialoguer avec des influences du monde entier. Pour ce faire, il parcourt toute la France à la rencontre d'un terroir, de produits emblématiques et d'un chef ou restaurateur réputé., et se fait seconder par une célébrité.
1:49:00Le chef étoilé Mory Sacko régale les téléspectateurs pour cette fin d'année et leur donne rendez-vous dans la prestigieuse Salle Wagram, à Paris, pour célébrer cinq années de voyages, de rencontres et déguster des recettes inédites, avec des célébrités qui endossent le rôle de commis : David Douillet et sa femme Vanessa, A...
30:22l'enjeu du programme est de préparer un grand diner à partir d'ingrédients du terroir : 3 équipes chacune composée d'un chef et d'un guest, vont découvrir dans leur région respective, le mode de vie des
30:33Une Production Tout Sur L'Écran Réalisé par Franck Septier Produit par Catherine Barma Chaque semaine : une région, un chef, une recette, un invité. Dans chaque région de France, le chef Mory Sacko nous fait d'abord découvrir un produit et une recette emblématiques de sa gastronomie. Pour cela, il part à la rencontre d'un ...
30:36Une Production Tout Sur L'Écran Réalisé par Franck Septier Produit par Catherine Barma Chaque semaine : une région, un chef, une recette, un invité. Dans chaque région de France, le chef Mory Sacko nous fait d'abord découvrir un produit et une recette emblématiques de sa gastronomie. Pour cela, il part à la rencontre d'un ...
30:27Le chef Mory Sacko met à l'honneur une recette traditionnelle de la cuisine française, et la fait dialoguer avec des influences du monde entier. Pour ce faire, il parcourt toute la France à la rencontre d'un terroir, de produits emblématiques et d'un chef ou restaurateur réputé., et se fait seconder par une célébrité.
Novembre 2025 30:42
30:42Une Production Tout Sur L'Écran Réalisé par Franck Septier Produit par Catherine Barma Chaque semaine : une région, un chef, une recette, un invité. Dans chaque région de France, le chef Mory Sacko nous fait d'abord découvrir un produit et une recette emblématiques de sa gastronomie. Pour cela, il part à la rencontre d'un ...
29:56l¿enjeu du programme est de préparer un grand diner à partir d¿ingrédients du terroir : 3 équipes chacune composée d¿un chef et d¿un guest, vont découvrir dans leur région respective, le mode de vie des producteurs et parcourir des paysages spectaculaires pour nourrir leur inspiration en vue de la préparation, en pleine na...
Octobre 2025 30:28
30:28Le chef Mory Sacko met à l'honneur une recette traditionnelle de la cuisine française, et la fait dialoguer avec des influences du monde entier. Pour ce faire, il parcourt toute la France à la rencontre d'un terroir, de produits emblématiques et d'un chef ou restaurateur réputé., et se fait seconder par une célébrité.
30:54Une Production Tout Sur L'Écran Réalisé par Franck Septier Produit par Catherine Barma Chaque semaine : une région, un chef, une recette, un invité. Dans chaque région de France, le chef Mory Sacko nous fait d'abord découvrir un produit et une recette emblématiques de sa gastronomie. Pour cela, il part à la rencontre d'un ...
Septembre 2025 30:41
30:41Le chef Mory Sacko met à l'honneur une recette traditionnelle de la cuisine française, et la fait dialoguer avec des influences du monde entier. Pour ce faire, il parcourt toute la France à la rencontre d'un terroir, de produits emblématiques et d'un chef ou restaurateur réputé., et se fait seconder par une célébrité.
29:43Une Production Tout Sur L'Écran Réalisé par Franck Septier Produit par Catherine Barma Chaque semaine : une région, un chef, une recette, un invité. Dans chaque région de France, le chef Mory Sacko nous fait d'abord découvrir un produit et une recette emblématiques de sa gastronomie. Pour cela, il part à la rencontre d'un ...
30:25Une Production Tout Sur L'Écran Réalisé par Franck Septier Produit par Catherine Barma Chaque semaine : une région, un chef, une recette, un invité. Dans chaque région de France, le chef Mory Sacko nous fait d'abord découvrir un produit et une recette emblématiques de sa gastronomie. Pour cela, il part à la rencontre d'un ...
Avril 2025 30:46
30:46Une Production Tout Sur L'Écran Réalisé par Franck Septier Produit par Catherine Barma Chaque semaine : une région, un chef, une recette, un invité. Dans chaque région de France, le chef Mory Sacko nous fait d'abord découvrir un produit et une recette emblématiques de sa gastronomie. Pour cela, il part à la rencontre d'un ...