Des racines et des ailes

Juin 2018
1:54:00

Le goût du Tarn et de l'Aveyron

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Le goût du Tarn et de l'Aveyron du programme Des racines et des ailes est diffusé par France 3 le lundi 11 juin 2018 à 1:55 heures.

Jardins d'exception, depuis la Villa Ephrussi de Rothschild

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Carole Gaessler propose de suivre un périple de plus de 200 kilomètres, du sud du Tarn au nord de l'Aveyron, ponctué de rencontres passionnantes. Ainsi, dans le Tarn, Patrick Urbano, géographe, se bat pour préserver le patrimoine. Il survole le département en avion pour répertorier les paysages, ou rejoint Grégory Loaëc, guide à moto, pour sillonner les plus beaux endroits de la Montagne noire. À Castres, Julien Pech, archéologue, navigue sur l'Agoût, sur les traces des tanniers qui vivaient au...
Mai 2018
1:54:00

Villa Cypris, chef d'oeuvre sur la Côte d'Azur

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Villa Cypris, chef d'oeuvre sur la Côte d'Azur du programme Des racines et des ailes est diffusé par France 3 le jeudi 31 mai 2018 à 1:45 heures.
1:54:00

Villa Cypris, chef d'oeuvre sur la Côte d'Azur

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Villa Cypris, chef d'oeuvre sur la Côte d'Azur du programme Des racines et des ailes est diffusé par France 3 le mercredi 16 mai 2018 à 21:00 heures.
Avril 2018
2:04:00

11 avril 2018

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Réputée pour ses paysages variés, ses plaines de Camargue, ses forêts de pins, ses vignobles, ses oliveraies et ses champs de lavande, la Provence est un petit joyau. Dans le Luberon, François Guyonnet, le conservateur du patrimoine, part à la découverte du château de Simiane-la-Rotonde. Au pied du Mont Ventoux, des habitants de Brantes se mobilisent pour garder leur village vivant avec l'ouverture d'une librairie, et la création d'une bière 100% artisanale. Dans les Baronnies provençales, la r...
Mars 2018
07:00

Chefs-d'oeuvre de bâtisseurs, de Vauban à Louis II de Bavière

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Vidéo inédite, réalisée à l'occasion de l'émission "Des Racines et Des Ailes : Chefs-d'oeuvre de bâtisseurs, de Vauvan à Louis II de Bavière" diffusée le 28/03/2018.
1:49:00

Louis II de Bavière, la démesure du roi fou

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Louis II de Bavière, la démesure du roi fou du programme Des racines et des ailes est diffusé par France 3 le mercredi 28 mars 2018 à 21:05 heures.
2:00:00

Impressionnante production à Pommery

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Depuis le site mégalithique de Filitosa jusqu'aux maisons de maître du XIXe siècle, la vallée du Taravo témoigne de l'histoire de la Corse. Visite des villages les mieux préservés avec Ghjasippina Giannesini, anthropologue. Julie et Philippe Farinelli ont redonné vie au domaine Saparale, vignoble d'exception de la vallée de l'Ortolo. Depuis dix ans, le couple replante les cépages traditionnels et restaure les bâtiments au décor égyptien. L'hydrobiologiste Antoine Orsini, quant à lui, veille dep...

Impressionnante production à Pommery

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Aujourd'hui en France, quatre terroirs viticoles d'exception sont inscrits sur la liste du patrimoine mondial. A Epernay, en Champagne, 35 maisons prestigieuses sont installées depuis plus d'un siècle. A Reims, le chef de cave Thierry Gasco ouvre les portes d'un incroyable réseau de caves, creusé dans les anciennes carrières de craies. A Saint-Emilion, Adrien David-Beaulieu recrée une cuvée identique à celle de ses ancêtres, après la découverte exceptionnelle d'une bouteille datant de 1750 dans...
Février 2018
1:59:00

Château de Meauce, une folie raisonnée

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Carole Gaessler explore le massif du Morvan, entre la Nièvre, l'Yonne et la Saône-et-Loire, à la rencontre de femmes et d'hommes qui redonnent vie aux villages de Bourgogne. Le château de Meauce est le plus ancien château-fort du Nivernais. Abandonné pendant près d'un siècle, il est aujourd'hui restauré par Cédric Mignon et son épouse. À Luzy, commune de 2200 habitants au sud du Morvan, Jocelyne Guérin, maire du village, a décidé d'attirer de jeunes habitants. Près de Vézelay, la famille Talbot...
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