Chef cuisinier et surfer, Jules Rolland, 26 ans, allie ses deux passions dans sa Bretagne natale. Vous allez découvrir son irrésistible ascension vers la consécration de sa profession, l'étoile Michelin et sa cuisine ultra-créative. Jules travaille des produits frais qu’il connaît parfaitement grâce à son entourage : son papi Guy, marin pêcheur ; Scarlett, la reine des algues alimentaires et son père Raphaël, lui-même ancien restaurateur étoilé.Chef cuisinier et surfer, Jules Rolland, 26 ans, allie ses deux passions dans sa Bretagne natale. Vous allez découvrir son irrésistible ascension vers la consécration de sa profession, l'étoile Michelin et sa cuisine ultra-créative. Jules travaille des produits frais qu’il connaît parfaitement grâce à son entourage : son papi Guy, marin pêcheur ; Scarlett, la reine des algues alimentaires et son père Raphaël, lui-même ancien restaurateur étoilé.
Cet extrait vidéo est issu du replay de Sept à Huit, émission d’information et de reportages hebdomadaire diffusée sur TF1 et présentée par Harry Roselmack. 7 à 8 propose 3 à 4 reportages sur l’actualité du moment : politique, faits divers, société ou encore évènements internationaux.
Sept à huit a été diffusé sur TF1 le dimanche 14 septembre 2025, 18h27.
