Les escapades de Petitrenaud

Épisodes
35:00

23 avril 2017

4,0 11 x
Sur la Côte d'Opale, le chef William Elliott fait visiter la station balnéaire du Touquet à Jean-Luc Petitrenaud. Le restaurant de l'«Hôtel Westminster» est un haut lieu de la gastronomie du Pas-de-Calais. Les gourmets peuvent y déguster, entre autr...
35:00

16 avril 2017

4,0 6 x
Gordes, joli village du Lubéron, est la destination de la semaine. Grégory Mirer, chef des «Bories», y fait son marché provençal en compagnie de Jean-Luc Petitrenaud. C'est l'occasion de découvrir les légumes de printemps : asperges vertes, fraises ...
30:00

9 avril 2017

3,0 9 x
En Camargue, Jean-Luc Petitrenaud croise le chef Armand Arnal. Arles, sa ville, accueille les escapades autour d'un carpaccio de daurade sur un lit de courgettes. Puis l'animateur gastronome déguste des couteaux à la plancha et des fleurs de courget...
30:00

2 avril 2017

3,0 32 x
En Charente, Jean-Luc Petitrenaud rencontre Fabien Beaufour au «Domaine des Etangs». Le chef cuisine son pain dans le four à bois, pêche les écrevisses et cuisine un plat de quenelles de brochets. Egalement au menu de l'émission, un casse-croûte réu...
30:00

26 mars 2017

4,0 37 x
Cette semaine, escapade gourmande en Isère, au «Domaine de Clairefontaine», un bel établissement tenu par la famille Girardon. Philippe Girardon fait découvrir sa collection de chartreuses et son vivier d'écrevisses, puis prépare une truite en croût...
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