Le Goût Des Rencontres - Pays De La Loire

Dernier épisode
26:00
Le Goût Des Rencontres - Pays De La Loire

La cuisine gourmande et locale de Grégory Cuilleron : à la rencontre des femmes de l’association "Le goût des autres" pour une cuisine sans frontières à Nantes. Grégory Cuilleron met son tablier et part à la rencontre des hommes et des femmes des Pays de la Loire afin de cuisine...

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2024
26:00
Cette semaine dans "Le goût des rencontres", le cuisinier Grégory Cuilleron est comme un poisson dans l'eau ! Il découvre la ferme aquaponique de Clément et Patricia, à la Séguinière dans le Maine-et-Loire. Fils d'agriculteur, Clément a découvert, il y a 3 ans, cette technique de production venue d'Asie qui ne nécessite pa...
Épisodes 2023
Le temps d'une journée, Grégory Cuilleron se glisse dans la peau d'un meunier à Sallertaine en Vendée au Moulin de la Rairé. La famille Burgaud fait perpétuer le savoir-faire de la production artisanale de farine depuis les années 1800. De blé blond ou noir, de sarrasin, de seigle ou encore de riz... chez eux, on trouve un...
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