Le canard, une volaille qui vaut de l'or

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51:00

1 novembre 2015

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Moins chère, plus goûteuse, bonne pour la santé, la viande de canard séduit aujourd'hui les consommateurs, qui l'accommodent de mille et une façons. Présente au menu de certains grands restaurants parisiens, cette volaille s'arrache aussi sur le mar...
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