Jean-Pierre Coffe, homme de goût, homme de gueule

2016
55:00

3 avril 2016

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Si Jean-Pierre Coffe, disparu le 29 mars 2016, spécialiste du goût et du bien vivre et pourfendeur de la «malbouffe», était une figure médiatique, il n'en demeurait pas moins un homme discret, caché derrière ses grosses lunettes rondes de couleur. Ce portait retrace son parcours, de la guerre qui le fait orphelin de père à l'âge de 2 ans, à son incursion au Cours Simon, en passant par la Suisse où il découvre enfant la terre et ses richesses. Après un passage par la restauration, il a fait ses ...
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