Gaspillage alimentaire: les chefs contre-attaquent

2015
2:03:10

Emission 1

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Les chefs cuisiniers Cyril Lignac, Philippe Etchebest, Ghislaine Arabian, Yves Camdeborde et Florent Ladeyn s'engagent aux côtés des Français pour lutter le temps d'une semaine contre le gaspillage alimentaire. Et c'est toute la France qu'ils souhaitent mobiliser, à leurs côtés, dans ce grand combat ! Leur but final : organiser un grand banquet populaire à Lille, sur les terres de Florent Ladeyn, le finaliste de la 4ème édition de Top Chef, lors duquel ils ne cuisineront que des produits issu...
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Les solutions

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Le gaspillage alimentaire n'est pas une fatalité. Nous vous proposons de partir à la rencontre d'hommes et de femmes qui, jour après jour, se battent pour sauver des poubelles la nourriture encore consommable et la distribuer à ceux qui en ont besoin. Des héros du quotidien qui remuent ciel et terre pour changer les choses.
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