En Route Pour Le Meilleur Pâtissier

Dernier épisode
10:23
En Route Pour Le Meilleur Pâtissier

Les dernières finitions représentent l'étape la plus délicate. Il est ensuite temps pour les pâtissiers de présenter officiellement leur passion en dessert à Mercotte, Merouan et Poopi. Entre visuel raté et manque de légèreté, goût frais et finitions irréprochables... les critiq...

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Saison 3
11:56
Une surprise de taille attend les pâtissiers : Cyril Lignac en personne leur lance un défi technique, celui de réaliser le sceau du meilleur pâtissier. Et pour cela, il faut savoir gérer parfaitement le tempérage du chocolat et obtenir une belle cristallisation. Place désormais au montage !
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