De L'art Et Du Cochon - "La Laitière" De Vermeer

2019

25 mars 2019

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Une série qui plonge dans l’histoire de l’art et de la gastronomie. La "Servante versant du lait" est le titre originel d’une oeuvre majeure du peintre néerlandais Johannes Vermeer, le "sphinx de Delft". Les invités du chef Marc Veyrat partagent un petit déjeuner d’anthologie dans un chalet, en dissertant sur la symbolique...
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