C'est Succulent !

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C'est Succulent !

Leila Albert est meilleure mangeuse que cuisinière. Deux bonnes raisons pour notre animatrice de recevoir dans sa cuisine une grand-mère experte en bons petits plats. Ensemble, elles vont cuisiner un plat inspiré des traditions culinaires de sa région. L'invitée en connaît tous ...

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2025
Leïla Albert reçoit dans sa cuisine Alain Bosc-Biern alias Loulou, producteur de menthe poivrée à Milly-la-Forêt en Ile-de-France. Ensemble, ils cuisinent un savoureux carré d'agneau à la menthe accompagné d'un gourmand gratin dauphinois. Pour compléter cette recette, Leïla nous emmène à la rencontre d'Agnès au conservatoi...
Leïla ouvre les portes de sa cuisine à Erick Leleux, infatigable commerçant et traiteur passionné des Hauts-de-France. Installé à Maroilles, il met ce fromage emblématique du Nord à l'honneur et nous propose sa recette de la tarte au maroilles ainsi qu'une variante aux légumes. Une fois la flamiche préparée, c'est l'occasi...
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