Arte Regards - La Viande Végétale

2021

15 mars 2021

4,0 2 x
L’industrie de la viande est au cœur du débat : en cause, les conditions de travail des ouvriers d’abattoirs, la souffrance animale et des pratiques d’élevage controversées. Certains jeunes entrepreneurs redéfinissent les notions de viande, de fromage et de lait. Pour eux, l'avenir est aux produits végétariens de substitut...
Archives