La Cuisine Des Mousquetaires
La Cuisine Des Mousquetaires manqué ?
Vous ne voulez plus manquer un épisode ? Configurez gratuitement une alarme et recevez un e-mail lorsque de nouveaux épisodes sont disponibles. Pratique !
Dernier épisode
26:00
26:00La Cuisine Des Mousquetaires
Cette semaine, "La Cuisine des Mousquetaires" vous propose de réaliser un dessert gourmand à base de meringue, de chantilly et de fruits frais... On a nommé, la "Pavlova kiwi, citron vert" ! Sur le plateau, Fabrice Mignot et Caroline Estremo reçoivent Olivier, producteur de kiwi...
26:00Direction l'Andalousie cette semaine avec une recette d'Ajo Blanco. Cousine du gaspacho, cette soupe froide est préparée avec de l'ail, des amandes et est liée à la mie de pain. Fabrice Mignot et Caroline Estremo revisitent ce classique en l'accompagnant d'un maquereau brûlé au vinaigne de Vieux Banyuls - La Guinelle et d'...
26:00Dans cette émission, Fabrice Mignot et Caroline Estremo revisitent la brandade de morue avec une recette de "Bomba de brandade de morue, aïoli et pesto d'herbes". L'occasion de rencontrer Christiane Pieters, productrice d'ail en Lomagne dans le Gers. Fille et petite-fille d'agriculteurs, elle pérennise avec passion l'explo...