Viande, alerte aux antibios

2015
55:00

22 mars 2015

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Administrés en grande quantité aux animaux d'élevage, les antibiotiques favoriseraient le développement chez les consommateurs de leur viande de bactéries résistantes aux antibiotiques. Pour le professeur Andremont, grand spécialiste de l'antibiorésistance, la France serait ainsi dans une situation «précatastrophique». Des laboratoires de l'Agence nationale sanitaire de l'alimentation à ceux de l'hôpital Bichat à Paris, des prés de l'Aubrac, de la Creuse, de l'Auvergne à des fermes expérimental...
Épisodes 2013

Emission du dimanche 24 novembre 2013

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Emission du dimanche 24 novembre 2013 du programme Viande, alerte aux antibios est diffusé par France 5 le dimanche 24 novembre 2013 à 20:39 heures.
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