Traditions et Saveurs

Épisodes

Liban

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La cuisine libanaise est aussi variée que caractéristique. A Beyrouth, Merrilees Parker goûte la cuisine de rue, avant de se diriger vers le sud pour pêcher dans l'ancien port de Tyr. Arrivée dans les montagnes du Chouf, elle apprend à mettre des al...

Cuba

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A Cuba, après une visite des sites touristiques, Bobby Chinn s'initie à la cuisine locale et cuisine les plats favoris d'Ernest Hemingway.
1:00:00

2 juin 2017

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2 juin 2017 du programme Traditions et Saveurs est diffusé par France 5 le vendredi 2 juin 2017 à 16:35 heures.

La Grèce

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Angela May part goûter aux spécialités culinaires de la Grèce, tant continentale qu'insulaire. Elle remonte d'abord les siècles en découvrant une cuisine antique dans un restaurant spécialisé d'Athènes. Puis, elle déguste des plats plus contemporain...
55:00

27 juillet 2016

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Un chef désireux de voyage et de découvertes culinaires découvre une région réputée pour ses richesses et variétés. Sur le chemin, il rencontre des personnes intéressantes et nécessaires à son initiation à travers les différentes coutumes régionales.
Archives
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