Riz amer18 mai 2015

Entre 1939 et 1940, 20 000 travailleurs indochinois sont enrôlés de force par l'administration coloniale afin de participer à l'effort de guerre dans les poudreries, les industries et les usines d'armement françaises. Après de longues semaines de voyage, ils sont immatriculés par le service de la main d'oeuvre indigène et mis à disposition du régime de Vichy. En 1941, alors que le risque de pénurie alimentaire gagne la France, plusieurs centaines d'Annamites rejoignent la Camargue pour produire le riz qui nourrira la France, et faire la fortune des grandes familles arlésiennes. Pourquoi cet épisode de l'Histoire a-t-il été passé sous silence ?

Riz amer a été diffusé sur France 3 le lundi 18 mai 2015, 23h35.