Que mangeons-nous vraiment ?

Face aux défis d'une agriculture de plus en plus mondialisée, le modèle français, basé sur une forte production vendue à bas prix, doit se réinventer.

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29 juin 2015 1:35:00

29 juin 2015

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L'agriculture française est la plus importante d'Europe. Elle permet de nourrir le pays ainsi que ses voisins et de proposer des produits agricoles à des prix abordables. C'est le résultat d'une politique instituée dans les années 1960 : produire beaucoup et à moindre coût pour assurer l'...
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