Portugal, le trésor ibère

2016
55:00

3 octobre 2016

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Le Portugal est une terre de contrastes. Du nord au sud du pays, en passant par la capitale, Lisbonne, sont décelables les traces des cultures romaines, maures et chrétiennes s'étalant tout au long des siècles. Dans les terres, la Serra da Estrela, chaîne de montagnes, permet l'élevage de chèvres. Le poisson est lui aussi au coeur de la cuisine locale, avec la célèbre morue, spécialité ibérique. Le Portugal fabrique par ailleurs son propre vin depuis le IIe siècle, grâce aux Romains.
Épisodes 2014
55:00

Épisode de 17 septembre 2014

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Épisode de 17 septembre 2014 du programme Portugal, le trésor ibère est diffusé par France 5 le mercredi 17 septembre 2014 à 15:40 heures.
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