Martinique, un paradis vert

2016
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6 mai 2016

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Au nord de la Martinique, des passionnés se démènent pour protéger l'authenticité de l'île. Les agents de l'ONF perpétuent l'exploitation du Mahogany, une espèce d'arbres tropicaux, tandis que de jeunes chefs tentent de valoriser les produits locaux.
Épisodes 2015
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29 octobre 2015

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Indissociable de la colonisation et de l'esclavage, l'histoire de la Martinique a donné naissance à une culture et une identité propres. Aujourd'hui, de nombreux Martiniquais oeuvrent pour la conservation de ce patrimoine unique. C'est ainsi qu'à Saint-Pierre, ville détruite au début du XXe siècle par l'éruption de la montagne Pelée, l'on a décidé de restaurer la cathédrale. Dans le nord de l'île, l'habitation Pécoul est une des exploitations coloniales les mieux conservées du territoire. Puis ...
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