Les coups de coeur de Sarah Wiener

Épisodes

La poule gasconne

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LA POULE GASCONNE La chef autrichienne Sarah Wiener est de retour pour un tour d'Europe gastronomique en dix étapes. Aujourd'hui, elle voyage au pays des mousquetaires, à la découverte de la poule gasconne.

Le mouton de Haute-Provence

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LE MOUTON DE HAUTE-PROVENCE La chef autrichienne Sarah Wiener est de retour pour un tour d'Europe gastronomique en dix étapes. Aujourd'hui, elle se rend dans les alpages des Alpes-de-Haute-Provence où elle rencontre Arlette Martin, une bergère à la ...

L'huile d'olive crétoise

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L'HUILE D'OLIVE CRÉTOISE La chef autrichienne Sarah Wiener est de retour pour un tour d'Europe gastronomique en dix étapes. Aujourd'hui, direction la Crète pour découvrir comment fabriquer une bonne huile d'olive.

Le lait de Transylvanie

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LE LAIT DE TRANSYLVANIE La chef autrichienne Sarah Wiener est de retour pour un tour d'Europe gastronomique en dix étapes. En Transsylvanie, elle rencontre la famille Schuster, qui produit du fromage, du beurre et de la crème.

Le pain de Bavière

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LE PAIN DE BAVIÈRE La chef autrichienne Sarah Wiener est de retour pour un tour d'Europe gastronomique en dix étapes. Aujourd'hui, elle se rend en Bavière pour découvrir les secrets de fabrication du pain local.
Archives
TV en replay.

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