Le Ventre De Lisbonne

2018

Le marché de la Ribeira

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Déambulation culinaire en cinq étapes dans de célèbres marchés du Vieux Continent. Dans cet épisode : le doux parfum des gâteaux à la crème se mêle à ceux, plus entêtants, des citrons, de l’ail et de la morue. Ces effluves attirent immanquablement le promeneur dans la halle qui abrite, depuis 1882, le marché de la Ribeira,...

Le marché de la Ribeira

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Déambulation culinaire en cinq étapes dans de célèbres marchés du Vieux Continent. Dans cet épisode : le doux parfum des gâteaux à la crème se mêle à ceux, plus entêtants, des citrons, de l’ail et de la morue. Ces effluves attirent immanquablement le promeneur dans la halle qui abrite, depuis 1882, le marché de la Ribeira,...
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