Le Ventre De Florence

2020

Mercato Centrale

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Le plus grand marché alimentaire de Florence, le Mercato centrale, existe depuis 1876. Ses innombrables stands proposent pâtes fraîches, panini et plats chauds à déguster sur place, mais aussi des ingrédients de qualité pour préparer les spécialités toscanes : truffe noire, huile d’olive, charcuteries, fromages, artichaut,...

Mercato Centrale

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Couleurs, parfums, produits de saisons et échanges animés : les marchés sont les ventres fourmillants des villes, concentrant tout le caractère et l’histoire d’une région. Dans ce volet, visite du plus grand marché alimentaire de Florence, le Mercato Centrale, qui existe depuis 1876.
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