Le Ventre D‘Helsinki

2018

La vieille halle du marché

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Balade culinaire en cinq étapes dans de célèbres marchés du Vieux Continent. Dans cet épisode : premier monument de la capitale finlandaise que l’on aperçoit en arrivant depuis la mer, la vieille halle du marché d’Helsinki (Vanha Kauppahalli) a été édifiée en brique au XIXe siècle afin de fournir toute l’année des aliments...

La vieille halle du marché

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Balade culinaire en cinq étapes dans de célèbres marchés du Vieux Continent. Dans cet épisode : premier monument de la capitale finlandaise que l’on aperçoit en arrivant depuis la mer, la vieille halle du marché d’Helsinki (Vanha Kauppahalli) a été édifiée en brique au XIXe siècle afin de fournir toute l’année des aliments...
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