Le Goût Des Rencontres

2018
30:00

Un saltimbocca basque à Ustaritz

4,0 1 x
Sur les petites routes des Pyrénées-Atlantiques pour se rendre aux Aldudes, à la frontière espagnole : cochons et brebis sont élevés dans cette zone reculée de pâturages.
26:00

Tartine de pied de porc et riz au lait caramélisé au feu de bois de Marmande

4,0 2 x
France se rend au Pays basque français. Après une petite incursion par Biarritz, elle prend la direction d'Ustaritz, dans les Pyrénées-Atlantiques, où elle rencontre Valentine et Pierre, un jeune couple.
26:00

Daube de boeuf pour le jeudi gras de Bazas

4,0 4 x
Direction le Lot-et-Garonne où France rencontre Dominique, conseiller pédagogique, passionné de cuisine et de terroir.
30:00

Aquarelle et chou farci au fil de la Garonne

4,0 4 x
France se rend à Bazas, en Gironde. Depuis plus de 700 ans, chaque année, le jeudi qui précède Mardi gras, c'est jour de fête à Bazas et on y célèbre son boeuf gras, un boeuf à la robe grise, réputé pour sa viande persillée.
30:00

Canard à la broche dans le Cognaçais

3,0 3 x
Canard à la broche dans le Cognaçais du programme Le Goût Des Rencontres est diffusé par France 3 le mardi 5 juin 2018 à 8:15 heures.
26:00

Poulet de Barbezieux en crapaudine

3,0 4 x
France se rend à Gondeville, en plein coeur du Cognaçais, à la rencontre de Jacky, mémoire vivante de la région.
26:00

Émission du mardi 15 mai 2018

4,0 6 x
Michel s'est pris de passion pour la poule de Barbezieux alors qu'elle était vouée à disparaître. Grâce à son petit élevage, la poule noire a retrouvé ses lettres de noblesse.
35:00

Émission du mardi 15 mai 2018

3,0 3 x
Émission du mardi 15 mai 2018 du programme Le Goût Des Rencontres est diffusé par France 3 le mardi 15 mai 2018 à 8:10 heures.
35:00

British Cuisine in Liglet

3,0 7 x
British Cuisine in Liglet du programme Le Goût Des Rencontres est diffusé par France 3 le mardi 3 avril 2018 à 8:15 heures.
30:00

La cantine bio à Mussidan

4,0 5 x
Un portrait sensible de Néo-Aquitains et de leur rapport à la table à travers des repas au caractère authentique qu'ils préparent et partagent.
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