La fraise, un parfum de business

2016
55:00

10 janvier 2016

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En forme de coeur, charnue et savoureuse, la fraise des jardins d'antan a un parfum de paradis perdu. Mais où est-elle passée ? S'est-elle perdue avec les fraises de Noël, championnes du gaspillage énergétique, ou égarée dans les serres hors sol, où les plants ne sont jamais en contact avec la terre et où les pesticides font office de médicaments ? La majorité des fraises consommées aujourd'hui provient d'Andalousie, une région où se concentrent les chômeurs espagnols et les migrants des pays p...
Épisodes 2014

Emission du dimanche 15 juin 2014

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Emission du dimanche 15 juin 2014 du programme La fraise, un parfum de business est diffusé par France 5 le dimanche 15 juin 2014 à 20:35 heures.
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