La Chronique Gastronomie
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Note:3,5 sur 5Nombre total d'émissions:11
Dernière émission:23-08-2020 à 10H30heures
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Du 19/07/2020 : Dim Sum, la bouchée chinoise
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Le mot apparaît pour la première fois en Chine, sous la dynastie Qing, en 1945. Depuis, il est le synonyme universel de la gastronomie chinoise : le Dim Sum.Ecrit simplement avec deux idéogrammes - 点心 – Dim Sum signifie littéralement «toucher le cœur». Une façon poétique d’exprimer tout l’art de cette série de plats : sédu...Face À L'infoToutes les émission de Face À L'info en replay. Ici vous trouverez tous les épisodes du Face À L'info. Online vidéo on demand.
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