Galaxie Michalak

2015
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28 décembre 2015

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Christophe Michalak, visage emblématique des émissions culinaires sur France 2, recherche l'inspiration partout autour de lui, de Paris à Tokyo, dans cette quête constante de nouvelles techniques et de saveurs innovantes. Mais surtout, le chef pâtissier se sait redevable de ceux qui l'entourent, qui l'ont marqué au cours de sa vie, privée ou professionnelle. Il propose d'aller à la rencontre de ces personnalités, qui continuent de l'inspirer au quotidien, ses pères spirituels, comme Pierre Herm...
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