Du Soleil Dans Nos Assiettes

2018
13:00

Muffins rillettes de thon aux légumes

3,0 3 x
Vaitea Tauraa part à la découverte de recettes traditionnelles et typiques de chaque archipel.
13:00

Tataki de thon rouge, panure curcuma, zest

4,0 2 x
Vaitea Tauraa part à la découverte de recettes traditionnelles et typiques de chaque archipel.
13:00

8/17 : Chutney ananas

4,0 4 x
Vaitea Tauraa part à la découverte de recettes traditionnelles et typiques de chaque archipel.
13:00

7/17 : Carpaccio Ature au lait de coco

3,0 8 x
Vaitea Tauraa part à la découverte de recettes traditionnelles et typiques de chaque archipel.
13:00

Salade de fruits carottes

4,0 3 x
Vaitea Tauraa part à la découverte de recettes traditionnelles et typiques de chaque archipel.
13:00

Poi poi

3,0 7 x
Vaitea Tauraa part à la découverte de recettes traditionnelles et typiques de chaque archipel.
13:00

Galette de Uru et Taro

3,0 4 x
Vaitea Tauraa part à la découverte de recettes traditionnelles et typiques de chaque archipel.
07:00

Tartare méridional et samoussa de patates

3,0 7 x
Vaitea Tauraa part à la découverte de recettes traditionnelles et typiques de chaque archipel.
13:00

Carpaccio de taro et tofu

4,0 4 x
Vaitea Tauraa part à la découverte de recettes traditionnelles et typiques de chaque archipel.
13:00

Thon mariné au curcuma et gratin de fe'i

4,0 4 x
Vaitea Tauraa part à la découverte de recettes traditionnelles et typiques de chaque archipel.
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