Cuisine Indienne : À Toutes Les Sauces !

Cuisine Indienne : À Toutes Les Sauces ! en replay

2023
52:00

17 janvier 2023

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La cuisine indienne est un voyage gustatif et olfactif, mais aussi un plaisir visuel. Le secret de cette gastronomie, ce sont les épices comme la cardamome qui pousse dans le sud du pays. L'Inde est d'ailleurs le premier producteur d'épices de la planète. Comment faire la différence entre les bonnes et les mauvaises épices...
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