Les grandes transhumances espagnoles

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Les grandes transhumances espagnoles

Emmenant chaque année leurs bêtes d'Andalousie en Aragon, les bergers transhumants cultivent un mode d'élevage ancestral, dont l'Espagne redécouvre aujourd'hui l'intérêt écologique.

2013
Au début de l'été, lorsque les prairies du sud de l'Espagne commencent à s'assécher, pâtres et bouviers quittent le sud de la péninsule ibérique pour la Sierra de Gredos, à l'ouest de Madrid, ou les montagnes de la Cuenca, à l'est. Un périple de quatre cents kilomètres de distance et de plusieurs semaines de marche. Les tr...
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