HOTEL INSPECTOR

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Dernier épisode
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Le « Madonna Halley Hotel, », au nord de Londres, est tenu par les Florides, une famille chypriote. Le père a acheté cette maison au milieu des années 80 avant de l'agrandir et de doubler sa superficie pour en faire un hôtel de 12 chambres. Céramiste autodidacte, il a décidé de ...

Décembre 2015
Il y a quatre ans, Susan et Nick ont quitté leurs emplois respectifs en ville et déménagé à Bournemouth pour fonder une famille. Le couple a acheté le « Bonnington Beach Hotel », un établissement bon marché de 21 chambres situé près de la plage. Ayant peu d'expérience de l'industrie hôtelière, Nick et Susan ont choisi de p...
Alex se rend dans le Derbyshire afin d'aider Rita Williams, la propriétaire du « Crown Inn », un bâtiment du 15ème siècle qui abrite 10 chambres. Elle emploie essentiellement des amis et des membres de sa famille. Sans oublier son mari et sa nouvelle compagne, chargés de la gestion. Pendant la semaine, l'hôtel accueille de...
Le « Grosvenor » est un hôtel trois étoiles situé à Rugby, au centre de l'Angleterre. Il est dirigé par Raman Bal, un entrepreneur de 28 ans qui a investi massivement pour attirer une clientèle d'hommes d'affaires. Mais les prestations sont loin d'approcher les cinq étoiles ! Les problèmes financiers de Bal l'obligent à co...
Alex Polizzi se rend au « White Horse », une auberge pittoresque située dans le Suffolk. Les propriétaires, Ann et Paul, ont été séduits par l'idée romantique de diriger cet hôtel ensemble. Chacun participe au fonctionnement de l'établissement mais c'est l'exubérante Ann qui est aux commandes et son attitude décomplexée ne...
Alex Polizzi vient en aide à Maureen et Terry Connor, les propriétaires du « Milton Lodge », un manoir-hôtel de 10 chambres niché dans la ravissante campagne du Dorset. Les Connor ont acheté cet ancien centre équestre il y a 23 ans. L'hôtel comprend des écuries, un terrain de cricket, des jardins, une piscine découverte et...
Novembre 2015
Barbara Lewthwaite, une néo-zélandaise de 57 ans, s'est installée au « Hollybush Inn » il y a 7 ans. Cette guérisseuse auto proclamée rêvait de créer un centre de repos éthique et respectueux de la nature. Située au bord du fleuve Wye, son auberge atypique comprend des tipis, une aire de camping, cinq chambres d'hôtes, un ...
Le « Merlin Court Hotel » est situé dans la cité balnéaire d'Ilfracombe, au Sud-Ouest de l'Angleterre. La famille Shears a acheté cet établissement de 14 chambres il y a 13 ans. Mike, sa femme Helen, et leur fille Carina se sont attelés à reconstituer un environnement digne de la Table Ronde. Mike y consacre tout son temps...
Le « Brendan Chase » est un établissement situé dans le Lake District, un des fleurons du tourisme britannique. Le propriétaire, David Maloney, 63 ans, a des idées bien arrêtées sur la façon de gérer un Bed and Breakfast ! Il refuse toutes les technologies du 21ème siècle, préférant des méthodes plus traditionnelles. David...
Alex Polizzi est une directrice d'hôtels reconnue qui travaille depuis plus de 20 ans dans les établissements les plus luxueux du monde. Issue de la légendaire dynastie hôtelière Forte, elle s'est donnée pour mission de venir à la rescousse des pires hôtels et chambres d'hôtes du Royaume-Uni. Propriétaires extravagants, dé...
Geoff et Babs Partridge ont décidé d'ouvrir un Bed and Breakfast de huit chambres dans la paisible campagne du Pembrokeshire. Mais sept ans plus tard, le bilan est désastreux. Les clients du « Welcome Traveller Inn » sont rares, les dettes s'accumulent et les critiques ne sont pas bonnes. La situation ronge la famille et l...
Il y a onze ans, Duncan Stayton a quitté son emploi et sa maison pour ouvrir un Bed and Breakfast à Ross-on-Wye avec sa compagne Alex et leurs enfants. La philosophie de la maison est de miser sur la cuisine et les produits bios. Mais Duncan s'est vite rendu compte que gérer un établissement éco-responsable n'est pas une t...
Andy et Ann Marsh sont les propriétaires du « Waterhall country hotel », établissement comportant 12 chambres et un parc de 14 hectares. Malgré un taux d'occupation élevé, ils n'arrivent pas à s'en sortir. Les nombreuses chaînes d'hôtel de l'aéroport font baisser leur prix. Alex Polizzi découvre un lieu de qualité, très pr...
Dans cet épisode, Alex Polizzi se rend chez Sue Tipton à Tamworth dans le comté de Staffordshire. Le "Gungate hôtel" comporte 11 chambres. Sue dirige seule cet hôtel qu'elle possède depuis plus de 10 ans et qui représente un investissement de 380 000 euros. Le taux de fréquentation est catastrophique et elle est sur le poi...
L'hôtel Balti, situé à Nottingham, est tenu par Marie et Milad Mensour, un couple égyptien. Ils ont investis il y a 7 ans dans cet hôtel en déclin pour le rénover à leur image et en faire un hôtel familial. Il est situé à deux pas du centre-ville et comporte 9 chambres, un restaurant indien ainsi qu'un bar à chicha. Alex d...
Octobre 2015
L'Alexandra est un hôtel 2 étoiles de 14 chambres situé dans la cité balnéaire de Llandudno, au Pays de Galles. Il est dirigé par John Humberstone, pasteur à temps partiel, et par son associé, Bachir. Ils ont unis leurs forces, il y a 3 ans, afin de transformer ce joyau historique en fleuron touristique. L'hôtel avait une ...
Le « Green Man » est un hôtel pub de 12 chambres situé à Wembley. Mel Preedy a racheté cet établissement il y a 14 ans. Si le pub fonctionne bien, surtout les soirs de matches, l'hôtel est inoccupé ! Les plaintes des clients sur Internet sont très mauvaises mais justifiées : il n'y a pas de réception, pas de petit-déjeune...
Septembre 2015
Falmouth, au sud-ouest de l'Angleterre, est l'une des destinations touristiques les plus prisées de Cornouailles. Depuis 10 ans, Lynn Self et Ziggy Broome tiennent un gîte deux étoiles typique de la région. Le style de l'hôtel est ancien, baroque et travailler ensemble quotidiennement met leur couple à rude épreuve. Alors ...
Liverpool, patrie du football, des Beatles et de l'établissement de Patrick Duggan. Des rêves d'entrepreneur plein la tête, Patrick a acheté l'ancienne maison de famille du manager des Beatles, Brian Epstein, en espérant que l'hôtel attirerait les fans. Mais sa façon de traiter la clientèle lui a valu des critiques assassi...
Plus grande station balnéaire de Grande-Bretagne, Blackpool est aussi la plus haute en couleurs. C'est ici que deux amis, John Downer et Neil Williams, tiennent un hôtel de 29 chambres. Copropriétaires, ils ont repris cet hôtel en difficulté, il y a 10 ans, en espérant secouer Blackpool avec leur humour très particulier. M...
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